Brasserie – Restaurant

nieuws_terras

Moederdag

We zijn open op woensdag 15/8, met Moederdag.
U kunt doorlopend bij ons terecht van 11.30 u tot 22 u. U kunt à la carte dineren of een keuze maken uit onze suggesties.
Kadotip: schenk moeder een kadobon van Oliver.
Reserveer hier uw tafeltje of bel ons op 03/485.76.84

Salades

  • Lauw geitenkaasje (2 stuks) -honingvinaigrette – pijnboompitjes   22.90
  • Salade met reepjes kip, gebakken spekjes, parmezaan en verse mayonaise  18.45
  • Gevarieerde schotel “Oliver” (uitgebreide koude schotel met groenten, vlees, tomaat garnaal en vis) 25.90
  • Vegetarische koude schotel  (verzorgd rauwkostassortiment met kaas, sla en eitje)  22.90
  • Verse zalmschotel met rauwkostgroentjes en cocktailsaus 23.50
  • Tomaat gevuld met Zeebrugse grijze garnalen garni   1 stuk 25.90/  2 stuks 31.90
  • Toscaanse salade met artisjok, carpaccio van rundvlees,  tomaat, Parmesaanse kaas, carpaccio eend en ganzenlever   25.30
  • Salade met gegrilde zalmreepjes, wilde zeebaars en dressing met geroosterde sesamzaadjes   26.90
  • Salade met scampi – kalfszwezerik – spek en balasamicodressing  30.90
  • Salade folle (ganzenleverterrine – geitenkaas – halve langoest) 31.90

 

 

 

 

Voorgerecht (keuze):

  • Mini – keteltjes Zeeuwse mosseltjes – Duchesse – Anne (romig sausje – verse tuinkruiden – look – Pernod)
  • Gazpacho met garnituurtjes
  • Sardines à la plancha – aioli

Sorbet

Hoofdgerecht (keuze):

  • Ossobucco “Milanese” – pasta
  • Op vel gebakken zalm – dijonaise – flageolets – aardappelpuree

Dessert (keuze):

  • Tartufo bianco (bonbon met hart van espressoroomijs – merengue)
  • Assortiment van fijne kazen garni

Prijs per persoon: 37.50 euro

Enkel te reserveren via deze link