Oliver

Brasserie – Restaurant

Welkom

Onze nieuwe suggesties staan online.

Het mosselseizoen is geopend! Kom genieten van deze zomerse lekkernij!

U kunt ook steeds à la carte tafelen of een keuze maken uit de seizoensgebonden suggesties.

De keuzemenu’s die vast in de restaurantkaart staan zijn ook steeds te verkrijgen. Reserveer tijdig uw bezoek.

Wist u trouwens dat Oliver ook een traiteur service aanbiedt? KLIK HIER voor onze afhaalgerechten of HIER voor onze buffetten.

Reserveer online via ons handig formulier.

Wij kijken ernaar uit om u te mogen verwelkomen.
Woensdag is de zaak gesloten.

Tot binnenkort!

Mosselkaart

mosselen2

Voorgerechten:

  • Moules parquées (rauwe mosseltjes 12 stuks) op ijs geserveerd  14.90
  • Mini keteltje mosseltjes “Duchesse – Anne” met look  13.90

 

Hoofdgerechten:

  • Mosselen natuur  24.80
  • Mosselen met spekblokjes en tomatensaus  27.90
  • Mosselen met witte wijn 26.90
  • Mosselen Duchesse-Anne (met lookroomsaus)  27.90
  • Mosselen op Bretoense wijze (in de pan gebakken met marjolein, thijm, verse groenten en verse look geserveerd in grote pan)  32.90
  • Moules à l’escargot met lookboter  25.90
  • Mosselen met kerriesaus  25.90

 

Voorgerechten

Onze zomerse suggesties

Hierna volgen onze seizoensgebonden suggesties.  Voor de à la carte menukaart kunt u klikken op de balk bovenaan het scherm.

Cocktail Mojito 11.00

Voorgerechten:

  • Gerookte paling – appeltjes – wodkaroom – garnalen 13.90
  • Carpaccio van zalm – coquilles – romige dressing  13.90
  • Sardines à la plancha – lookmayonaise  13.90
  • Oesters uit Marennes  3 wijzen (ganzenlever – ganzenborst – gerookte zalm) 17.90
  • Carpaccio van rundvlees – zomertruffel 17.50
  • Kort gebakken coquilles – zomertruffel – witlofsnippers 18.30
Hoofdgerechten
  • Steak tartaar – zomertruffel – parmesaan  27.90
  • Kort gebakken tonijn – babygroentjes – ansjovis – kappertjes  28.90
  • Gebakken kabeljauw – taartje van wortel en maanzaad  24.90
  • Sardines à la plancha – lookmayonaise – sla mixed  17.90
  • Lamshaasje – Griekse salade – aardappel in de schil   27.90
  • Varkensribbetjes - 2 sausjes - sla mixed 21.50

 

Nagerechten
  • Wafel met aardbeien  11.00
  • Roomijs met Belgische aardbeien 10.90
  • Belgische aardbeien – yoghurtijs 11.50
  • Ijsgekoelde nougat – verse bosvruchten 10.50
  • Sorbet van Gintonic  - overgoten met Gin  10.00

 

Wijntips

Bijzonder aanbevolen bij de suggesties

Wit: Cusora Bianco Igt Sicilia – Terre di Giumara  30.90

(Sicilia) - 50% Viognier, 50% Chardonnay.

Vol rijp exotisch fruit, een elegante maar lange afdronk en mooi verweven zuren. Volmondige wijn, een aanrader van formaat.

Rood : Barbera d’Asti Docg Stella Rossa – Marco Bonfante  32.90

(Piemonte) 100% Barbera D’Asti     

Actie Menu – 35€ pp

Voorgerecht Keuze

* Mini-keteltje Zeeuwse mosseltjes “Duchesse-Anne” (met een romig sausje – kruiden – look – Pernod)

of

* Carpaccio van rundvlees – zomertruffel

Sorbet

 Hoofdgerecht Keuze

* Kort gebakken tonijn – babygroentjes – ansjovis – kappertjes

of

* Lamshaasje – griekse salade – aardappel in de schil

 Nagerecht Keuze

* Belgische aardbeien – yoghurtroomijs – coulis

of

* Sorbet van Gintonic overgoten met ijsgekoelde gin

U kan dit menu enkel via deze link reserveren

 mosselen2

 

 

Terras

terras

Ons terras is open bij goed weer!

Wij zijn dringend op zoek naar:

- zaalmedewerker (m/v) in vast dienstverband

- kok voor weekendwerk

- kelner/barman  weekend – vakantiewerk

neem contact op: KLIK HIER

Oliver - Brasserie Restaurant - Liersebaan 261 B-2240 Massenhoven - Tel/Fax 03/485 76 84 - info@oliver.be